Resep membuat kue nastar lumer kinclong dan rasanya enak buanget

.
Tips oles nastar kinclong karena baca2 di akun ms.rinadedik .. jadinya cantik n kinclong ya mom.. .
Saya sendiri udah 3 kali bikin nastar ini selama bulan ramadhan.. dan hasilnya Lumer kinclong.. .

NASTAR LUMER KINCLONG
.
350 g tepung terigu protein sedang
60 g gula halus
2 kuning telur
125 g butter
125 g margarin
30 g susu bubuk
.
olesan:
2 kuning telur
1 sdt susu cair full cream
1 sdt madu
.
Cara:
1. Kocok dengan whisk atau mixer butter, margarin n telur, sampai tercampur rata saja (jangan terlalu lama).
2. Tambahkan gula halus dengan cara  di ayak, aduk hingga tercampur rata n teksture halus.
3. Tambahkan susu bubuk(ayak), aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu (ayak) sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata. Maksimalkan pengadukan dengan whisk atau spatula. Jika dirasa berat, aduk dengan tangan hanya sampai tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan, bulatkan asal, simpan dalam kulkas selama kurleb 1 jam, bulatkan dulu juga selai nanasnya dan simpan di kulkas (biar cpt aja kerjanya).
6. Ambil satu bulatan, isi dengan selai nanas, bulatkan hingga halus n mulus. Lalu tata di loyang n beri jarak.
7. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit (umi pake ontang)
8. Oven dengan api sedang di rak bawah selama 15 menit dan lanjut di rak atas selama 15 menit. (Bawah nastarnya tu warnanya kuning, klo blm oven lagi selama 5 - 10 menit).
9. Tunggu nastar dingin, Baru oles dengan bahan olesan (bahan olesan nya tinggal di aduk sampe tercampur rata). (Olesan ke 1).
10. Tunggu olesan ke 1 kering, Baru oles yang ke 2, kemudian diamkan hingga olesan mengering.
11. Oven kembali di rak atas sampai warna olesan menjadi orange