RESEP KUE NASTAR ENAK MUDAH DAN LEMBUT DI MULUT

RESEP KUE NASTAR ENAK MUDAH DAN LEMBUT DI MULUT

Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas atau cokelat, dan rasa lainnya. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkih. 

Ini resep dan cara membuat nya

Bahan :

♦️250 gram butter

♦️250 gram margarin

♦️100 gram gula halus

♦️4 butir kuning telur

♦️700 gram tepung terigu

♦️4 sendok makan tepung maizena

♦️4 sendok makan susu bubuk

♦️Selai nanas untuk isian

♦️Kuning telur untuk olesan

Cara membuat :

♦️Kocok butter, margarin, gula halus dan kuning telur sebentar saja asal tercampur rata.

♦️Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk lalu aduk rata.

♦️Ambil adonan dan pipihkan. Beri isian dan bulatkan atau bisa dibentuk sesuai selera.

♦️Oven dengan suhu 140 derajat Celcius hingga hampir matang. Keluarkan dan biarkan dingin lalu dioles dengan kuning telur.

♦️Oven kembali dengan suhu 100 derajat Celcius hingga berwarna keemasan. #kueh #resep #cemilan