RESEP AYAM WOKU SEDAP

 Bebagai ragam cara memasak ayam ada yng di gulai ,direndang ,digoreng krispi dll

Resep yang satu ini lebih enak lebih dengan kha wangi kemangi menggugah selera kita untuk segera makan 😁

Mau tau cara dan resep memasaknya 😁

Ini Dia resep nya

Bahan bahanya simple hanya 

1/2 kg ayam

1 ikat kemangi

200 ml air

1 buah jeruk lemon kecil

.

Bumbu-bumbu:

2 batang sereh, geprek

1 lembar daun pandan, ikat simpul

5 lembar daun jeruk, sobek2

3 lembar daun salam

5 buah cabe rawit

2 cm lengkuas, geprek

.

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah

2 buah cabe rawit

3 butir kemiri, sangrai

2 cm jahe

3 cm kunyit

Cara membuatnya pun mudah

- panaskan minyak di wajan. Masukan bumbu halus. Aduk hingga wangi. Masukan bumbu2, masak hingga matang.

- masukan ayam, aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga ayam matang (saya ± 20 menit).

- bumbui dengan garam dan perasan air lemon. Masukan kemangi. Aduk rata. Matikan api.